Kulich -Panbrioche ucraino per la pasqua ortodossa
kulich , il pane della pasqua ortodossa e la storia di Babcia Mariia . Siamo più vicini di quanto crediamo alla pasqua e senza voler...
Categorie : Ricette speciali
galette di primavera crema di asparagi e gamberetti al naturale zarotti
Ci siamo, il countdown è iniziato , ci sono pochi giorni che ci separano dal gran caos della Pasqua e di tutto quello che ne...
quadri ripieni alla crema
“Non mi ha detto come vivere; ha vissuto e mi ha lasciato guardare mentre lo faceva.” (Clarence Budington Kelland) non vorrei cadere nel solito trash...
uovo barzotto con cicorietta saltata e alici della tradizione
Semplicitè, velocitè , uguallitè. Storia di una ricetta semplice ma non semplicissima. Avete poco tempo ma volete fare un mega figurone a cena? siete in...
Tozzetti nocciole, cacao e caffè
Priorità. La parola 2025 per questo nuovo anno che è già iniziato da 29 giorni e sono già ventinove giorni che abbuffa. Tutti a cercare...
vol-au-vent stracciatella, crema di rape e alici della tradizione zarotti
Vol-Au-Vent d’inverno L’epifania è arrivata come uno spazzavento a portarsi via tutte le feste. Per fortuna. si lo so, sono detestabile, ma a forza e...
plumcake di natale al mais , albicocche e cioccolato fondente
Immaginate la musica in sottofondo di mission impossible; tom cruise che sfreccia con una motocicletta e dietro ha una bomba da lanciare in canyon profondo...
zuppa di cipolle
Di certo non penserete a questa zuppa, leggendone il titolo, come un piatto di natale, no, sicuramente no; e tantomeno , a meno che non...
flan di zucca con cuore di provola e alici del cantabrico
E’ inutile dire che sono palesemente ed irrimediabilmente in ritardo. E siamo solo al due dicembre e segnate in calce questa data, perchè io NON...
muffin al cacao halloween edit
La versione migliore di me ,è quando ho a che fare con i disagi e i casi umani. Non lo so se è una tara...